PASTA DE GOMA
La muñeca y el perro estan hechos de pasta de goma.
Ingredientes
- 420 gramos de azúcar
- 12 gramos de gum-tex
- 50 gramos de agua
- 30 o 35 gramos de glucosa o sirope de maiz
Elaboración
Mezclar el azúcar y el gum-tex, y por otra parte calentar el agua con la glucosa para que se disuelva bien, dejar enfriar y mezclarlo todo junto.
Amasar bien y meterlo en film transparente y dejar reposar unas 10 horas en el frigorifico.
Y despues a la hora de utilizarla si viesemos que se pega se le añade otro poquito de azúcar glass.
La muñeca y el perro estan hechos de pasta de goma.
Ingredientes
- 420 gramos de azúcar
- 12 gramos de gum-tex
- 50 gramos de agua
- 30 o 35 gramos de glucosa o sirope de maiz
Elaboración
Mezclar el azúcar y el gum-tex, y por otra parte calentar el agua con la glucosa para que se disuelva bien, dejar enfriar y mezclarlo todo junto.
Amasar bien y meterlo en film transparente y dejar reposar unas 10 horas en el frigorifico.
Y despues a la hora de utilizarla si viesemos que se pega se le añade otro poquito de azúcar glass.
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