Ingredientes
Picadillo
Tomates bien maduros
Pimiento
Pepino
Cebolleta
Sal
Aceite
Vinagre
Un poquito de agua
Tortilla patata cocida
Patata cocida
Huevo
Aceite
Ajo
Perejil
Leche
Elaboración
Picadillo
Picamos los tomates en trocitos pequeñitos, la cebolleta ,el pimiento y pepino bien picadito lo sazamos con sal un chorrito de aceite y de vinagre
Lo hacemos un par de horas antes para que el tomate suelte su jugo y si el tomate no a soltado su jugo añadimos un poquito de agua.
Tortilla
Batimos los huevos hechamos la patata cocida dentro y la chafamos
Añadimos ajito y perejil picadito, sal y un chorrito de leche y la hacemos en una sartén con aceite de oliva.
Y rikisisisisisisisma!!!
Esta tortilla la hacemos con la patata que nos sobra del caldo o cuando hacemos verduras!!
Aqui no se tira NADA!!!!!!!! jaja!!!!
mmm k rico!
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