PERRUNILLAS

INGREDIENTES

UN KL DE MANTECA

MEDIO KL DE AZUCAR

2 KL DE HARINA (MAS O MENOS)

RALLADURA DE LIMON

10HUEVOS

BATIR LA MANTECA HASTA QUE QUEDE COMO POMADA AÑADIR EL AZUCAR Y BOLVER A BATIR AÑADIR LA RALLADURA DEL LIMON . LA HARINA Y LAS YEMAS DE LOS HUEVOS, LO AMASAMOS TODO BIEN, LA MASA TIENE QUE QUEDAR MAS BIEN DURA PERO QUE PODAMOS HACER BIEN LA FORMA ,PONEMOSEN EN LA BANDEJA DEL HORNO PAPEL DE HORNEAR Y PONEMOS EL HORNO A CALENTAR A 170 GRADOS

COGEMOS UN POCO DE MASA Y HACEMOS LA FORMA DE UNA COCRETA DESPUES CON LA PARTE DE ABAJO DE LA MANO LA CHAFAMOS TIENEN QUE QUEDAR COMO EN LA FOTO AHORA BATIMOS LAS CLARAS Y CON UNA BROCHA LAS PINTAMOS POR ENCIMA Y LE BAMOS PONIENDO BASTANTE AZUCAR POR ENCIMA LAS METEMOS AL HORNO YLAS DEJAMOS UNOS 8, O,9 , MINUTOS LAS DEJAMOS ENFRIAR HANTES DE SACARLAS DE LA BANDEJA PARA QUE NO SE ROMPAN, ESTAN MAS BUENAS DE UN DIA PARA EL OTRO .

¡¡¡¡PROBARLAS Y CONTARME SI HOS HAN GUSTADO EN MI CASA BUELAN!!!!!!