INSCRIPCION ABIERTA CURSO DE DECORACIÓN DE TARTAS FONDANT CON CRIS Y MODE

INFORMACIÓN CURSOS DE DECORACIÓN DE TARTAS FONDANT


Estas interesada en aprender como hacer una tarta de fondant?? En nuestro blog puedes encontrar más información a cerca de los cursos que hemos impartido en el apartado información cursos Cris y Mode.


Te esperamos!!! Seguro te encantará!!


Para mas información nos podeis llamar al 659 989 156 o nos mandais un e-mail
modetarraco@hotmail.com







jueves, 31 de marzo de 2011

PAN CRIS




PAN CRIS

Este es la segunda vez que hago pan y la verdad el resultado me ha encantado, esta receta la he cojido del blog "Ma Petite Boulangerie" de los blogs más impresionantes que han visto mis ojos a día de hoy, la verdad tiene de todo de todo os ánimo a que os paseis la receta es la siguiente aunque he de confesar que la adpatado un poquito por falta de inexperencia a la hora de hacer pan, sobre todo en algunos ingredientes jejeje.
La cojí del apartado de PAN - Panecillos blancos

Ingredientes "Ma petite Boulangerie"

600 harina fuerza
320 ml agua
1 huevo batido
20 gr mantequilla a dados
1,5 cc sal
1,5 cc azúcar moreno
1 sobre de levadura de panadería maizena

Ingredientes "Cris"

600 harina fuerza
320 ml agua
1 huevo batido
20 gr mantequilla a dados
Sal dos puñaditos
Azúcar dos puñaditos azúcar normal
25 gr levadura fresca

Yo hecho lo siguiente he cojido el mismo bol que sale en la foto hechado todos los ingredientes y los he mezclado como cosa de media hora a mano, una vez que ya estaba todo bien mezclado lo he tapado y lo he dejado 1 hora y 30 minutos, pre-calentamso el horno y 20 minutos al horno a 210ºgrados y perfect riquisimo riquisimo!!!

lunes, 21 de marzo de 2011

CUMPLEAÑOS VANE




MUCHAS FELICIDADES VANE!!!!

Tarta de mousse de fresa, espero que te gustará Vane!!!
Seguro que te regalarón muchas cosas Vane, una persona como tu se lo merece todo.

Me alegro saber de que te gustó nuestro regalo, la rana.
Y la tarta te gustó???
Bueno Vane muchos besitos nos vemos pronto!!!!

CUARTO PREMIO BLOG

Este premio nos lo ha otorgado Mónica del blog "Pasteles MG", le queríamos dar las gracias porque a pesar de que no nos lo merecemos mucho jejeje porque lo tenemos un poco descuidado el blog, por falta de tiempo, siempre es agradable encontrarse gente que nos sigue y se acuerda de nosotras muchas gracias Mónica.
Y ahora nos toca a nosotras otorgarselo a 5 blogs amigos a ver a ver...


Por supuesto a Mónica de "Pasteles MG"
Seguidamente de nuestra super mega amiga y confidente Carmen "Karma's Cakes"
Continuamos con Montse nuestra ratita y amiga "La ratita Golosa"
Como no a "Sweet Cakes Toronto" por sus increibles recetas
Y a Yolanda de "Art i Dolç" por sus increibles creaciones.

domingo, 13 de marzo de 2011

TARTA CASA MICKEY













FELICIDADES ENRRIQUE!!!

Esta tarta nos la encargo un compañero de mode para su hijo que cumplia 2 añitos los muñecos son comprados porque le daba pena comerse al mickey jejeje.
Los bizcochos son de vainilla con sabor a coco y el relleno era de ganache de chocolate y de una mezcla nueva que hemos probado y la verdad es que queda riquísima
Lleva queso mascarpone compota de manzana asada y dulce de leche esperamos que les haya gustado.

jueves, 3 de marzo de 2011

DECOUPAGE DE CRISTAL Y MADERA





Decoupage en madera y cristal Cris

Esta técnica es muy sencilla, simplemente con una decoración de cristal estas que venden en los chinos, una servilleta, barniz especial para decoupage para el cristal, o si no para la madera nos sirve la cola normal un pincel mediano, y un poquito de imaginación.
Este finde semana hare un tutorial del paso a paso por si estais interesadas/os, espero que os guste!!!

Gracias por vistar nuestro blog

Gracias a todos por escribirnos comentarios se agradece mucho y a la gente que no nos ha escribido ningun comentaro que se anime. Gracias por visitar nuestro blog ya iremos intercambiando recetas y truquillos de cocina y visitandonos los blogs. Un beso de Cris y Mode!