COMER RICO CON CRIS Y MODE

lunes, 27 de septiembre de 2010

PRESENTACIÓN REVISTA BRICOREPOSTERÍA

Tuvimos el gusto de acudir a la presentación de la revista bricorepostería, dirijida por:

Directora Editorial: Claudia Pardo
Coordinadora Editorial: Georgia González.
Colaboradoras: Carmen Belmonte, Georgia González, Gioconda de Casellas, María Paz Rolando, Mónica Alcayna, Patricia Pardo, Silvia Famá, José Férnandes, Carlos Álvarez, Mila Pardos.

La verdad que nos ha gustado mucho el contenido de la revista, esta muy bien elaborada, las fotos muy bien il·lustradas.
En esta revista podreís encontrar, recetas, un paso a paso de tartas, galletas, modelaje, etc.
Los tipos de masas, fonant, laminada, para modelar, pastillaje,cubierta de 3 leches, tarta básica, etc.

Tablas de colores, conversión, bazar de productos, también encontrareis tiendas donde puedes hacer tus compras sobre la repostería como "Mundo repostería", blogs, etc.

Pasamos una tarde muy agradable, nos encontramos con amigas virtuales del foro, personas físicas jaja hace mucha gracía encontrarte con la gente que compartes anecdotas, recetas, etc por el ordenador, y sobre todo porque muchas viven en nuestro barrio.
A ver si algún dia hacemos una quedada todas chicas!!!

Nosotras recomendamos la revista a todo el mundo la verdad esque esta genial, si tuvieramos que darle una nota sería un 10 porque esta realmente muy bien, y todo el esfuerzo que hay detrás de esta revista se ve reflejada página a página.
Nuestra enhorabuena para todos lo que han podido hacer que esta revista se lleve acabo.

sábado, 18 de septiembre de 2010

TARTA HADAS Y DUENDE

TARTA DUENDES

Esta tarta esta hecha de 1 bizcocho de msc de chocolate y almibar de coco, y ganache de chocolate, y otro bizcocho de msc de vainilla, y extracti de naranja y bañado de almibar, y ganache de chocolate.

El duende y las hadas estan hechas de porcelana fría, si teneis ocasión de trabajar con esta masa va genial a la hora de trabajar-la.

Esta tarta fue para la hermana de Javi un compañero de trabajo de Mode que nos encargo ya hace unos meses la tarta maceta.

Les gusto muchisimo, esperemos que esta le haya gustado lo mismo o más!!! Abrazos

lunes, 13 de septiembre de 2010

MIS GUANAMINOS

Mis dos pequeñines, esto es lo que hace una tarde de aburrimiento y una bola de porcelana fría... me encantan de feos que són, son guapos y la mujer agamino super graciosa con sus morritos pintados, lazito no le falta detalle jaja!!!
Espero que os guste!!!

martes, 31 de agosto de 2010

TARTA BOLSO CON LIBRO

Esta tarta esta hecha con bizcocho msc, rellena de ganache de chocolate y con almíbar con extracto de coco.

Esta tarta la hicimos para Charo por su 35 cumpleaños por lo que tenemos entendido le encanto,nos alegramos mucho de que te haya gustado tanto, y gracias por mandarnos las fotos guapi besicos!!!

Ya estoy de vuelta de vacaciones!!!!

Holaaaaaa a todos nuestros seguidores!!!!!! Ya estoy de vuelta de las merecidas vacaciones, de momento he vuelto yo jejeje ahora falta Cris que estará una temporadilla ausente "esta un poco pachuchilla" pero volverá.

Bueno vengo con las pilas cargadas para poner miles de recetas y de tartas que tenemos pendientes por poner, al menos lo intentaré porque el ordenador y yo no somos muy buenos amigos, si veis alguna cosilla fuera de su sitio no os preocupeis no me vuelto loca esque no se controlar-lo del todo bien el ordenador me controla a mi en vez de yo a él.

Bueno voy a poner un bolso de hace mucho tiempo, no lo pudimos poner porque perdimos las fotos y ahora que ya las tenemos lo colgaremos.

Besicos

jueves, 15 de julio de 2010

CERRADO POR VACACIONES

HOLA A TODO/AS CERRAMOS POR VACACIONES, NO OBSTANTE SI NOS DA TIEMPO PONDREMOS ALGUNA COSILLA ANTES DE MARCHAR.
EN SEPTIEMBRE VENDREMOS CON LAS PILAS CARGADAS QUE TENEMOS MIL RECETAS, TARTAS POR PONER.
QUE VAYA MUY BIEN AMIGOS/AS FELICES VACACIONES

martes, 22 de junio de 2010

CURSO DE PORCELANA FRIA CON YOLANDA

Nos decidimos por hacer el curso de porcelana fría con Yolanda, ya que la verdad el modelado nos picaba el gusanillo ya hace bastante tiempo,la verdad que nos fue genial aprendimos muchisimas tecnicas como hacer los brazitos, los dedillos, todo nos fue genial y nos encanto como que ya a fecha de hoy martes Cristina se ha dedicado a patearse todas las farmacias, tiendas, por toda Santa Coloma y La llagosta para comprar material como, oleos, temperas pinceles, y ya hemos probado de hacer la primera bola aunque hasta que no pasen 24 horas no sabremos como nos a salido!!! a ver a ver...
Y queriamos dar las gracias a la anfitriona Ana que nos cocino de maravilla y no nos falto absolutamente de nada y a Yolanda tambien, que no paro estando pendiente de cada uno de nuestros muñecos y todo el dia de pie la pobre muchisimas gracias nos sentimos muy comodas y la compañeras del curso super bien hechamos unas buenas risas todas juntitas besotes para todas!!!!

Aqui estamos todas eramos 9 todas empezando manos a la obra...

Aqui teniamos ya listo el cuerpo y el pañal y ahora le faltan las piernas...

Aqui las tenemos!!!!

Aqui el bebito duende de Karma, cada vez que lo miraba de perfil me entraba una risa jaja, con esas orejillas y esa naricilla pero el resultado fue precioso!!!