Esta receta la vi en el blogs de facilísimo, era de tortilla de patata en moldes de madalenas, pero yo le puse mahonesa para darle la apariencia de cupcakes y gustaron muchísimo.
Solo tenemos que freir las patatas para tortilla, batimos los huevos y los mezclamos con las patatas, llenamos los moldes de madalenas los metemos al horno unos diez minutos a 200grados mas o menos, según cada horno y como te guste la tortilla de cuajada, cuando esta tmplada se pone la mahonesa en una manga pastelera y se la pones por encima y ya esta lista para comer.
Espero que la probeis y ya me contareis
Esta receta la vi en el blogs de facilísimo, era de tortilla de patata en moldes de madalenas, pero yo le puse mahonesa para darle la apariencia de cupcakes y gustaron muchísimo.
Solo tenemos que freir las patatas para tortilla, batimos los huevos y los mezclamos con las patatas, llenamos los moldes de madalenas los metemos al horno unos diez minutos a 200grados mas o menos, según cada horno y como te guste la tortilla de cuajada, cuando esta tmplada se pone la mahonesa en una manga pastelera y se la pones por encima y ya esta lista para comer.
Espero que la probeis y ya me contareis
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